Ferma ecologică de coacăz-zmeură de pe terenul Parohiei Ortodoxe Covinești! Munca dă primele roade
Dragii mei, iată ce înseamnă că omul sfințește locul, anunță Parohia Ortodoxă Corvinești.
Dintr-un teren gol și pustiu al parohiei, a luat naștere una dintre cele mai promițătoare ferme de culturi ecologice coacăz-zmeură din Transilvania. Domnului Deac Dragomir de la Transilvania Verde este reponsabil pentru toată osteneala de a începe un astfel de proiect pe terenul parohiei. Slavă lui Dumnezeu pentru toate.
De asemenea, dintr-o altă postare pe facebook aflăm că producători ai județului s-au pus pe treabă! Așteaptă de mult timp să-și strângă recolta și să o valorifice!
Zmeura asta fabuloasă și strugurașii (coacăzele roșii) vin de la Transilvania Verde, o firmă bistrițeană din Matei, posesoare a unui certificat ECO. Aceasta aparține producătorului local Dragomir Deac.
Sunt multe de făcut cu amândouă, dulceață, zmeurată, sirop, înghețată, peltea, dar cred că cel mai bine le-ar sta pe un tort plin ochi cu fructe de vară sau pe o Pavlova, se completează foarte bine. Mai ales că vine din nou weekendul și răsfățul celor mici și mari face parte din dragostea tuturor mămicilor sau, de ce nu, a tăticilor.Bucurați-vă, a transmis o doamnă pe o pagină de socializare.
