Știi ce presupune autorizarea unui ,,Punct Gastronomic Local”? Primăria Târlișua vine în ajutorul tău

Primăria Comunei Târlișua susține înființarea de puncte gastronomice locale, prin consiliere pas cu pas și prin promovare a persoanelor pasionate de gătit tradițional, care doresc să se adreseze și publicului printr-o formă organizată.

Astfel, pașii de urmat pentru autorizarea unui Punct Gastronomic Local sunt:

• Organizarea într-o formă de organizare juridică ( A.F./P.F.A./S.C.) sau atestat de producător în domeniul agro-alimentar, eliberat de Primăria pe raza căreia își va desfășura activitatea viitorul Punct de Gastronomie Locală.

• Completarea cererii tip DSVSA (cererea poate fi descărcată de pe site-ul www.ansvsa.roi) și depunerea la Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Bistrița-Năsăud.

• La DSVSA trebuie depus un dosar care să conțină următoarele documente: schița locului de producere a alimentelor, copie după certificatul de constatator eliberat de Oficiul Național al Registrului Comerțului, copie după cartea de identitate.

La DSVSA trebuie depus un dosar care să conțină următoarele documente: schița locului de producere a alimentelor, copie după certificatul de constatator eliberat de Oficiul Național al Registrului Comerțului, copie după cartea de identitate.

Alte documente:

Certificat de igienă sanitară

Informarea primăriei pe raza căreia își desfășoară activitatea în vederea vizării atestatului de producător

Ce reprezintă un Punct Gastronomic Local?

Puncte de alimentație turistică de tip familial care oferă preparate alimentare specifice zonei geografice din care fac parte. Acestea presupun servirea mesei în gospodăria proprie a unui număr limitat de persoane (max. 12 persoane), iar meniul zilnic va cuprinde o gamă redusă de preparate tradiționale locale care vor fi realizate de proprietar și membrii familiei acesteia.

Mai multe detalii despre înființarea unui astfel de punct, puteți găsi, accesând link-ul: http://www.ansvsa.ro/…/camp…/puncte-gastronomice-locale/

În ceea ce privește finanțarea acestor puncte locale.

Aceste puncte locale gastronomice s-ar putea finanța, urmând să se deschidă liniile de finanțare Submăsura 6.2 – Sprijin pentru înființarea de activități neagricole în zone rurale https://portal.afir.info/informatii_generale_pndr… Sau Submăsura 6.4 – Investiții în crearea și dezvoltarea de activități neagricole https://portal.afir.info/informatii_generale_pndr…