Protecția Consumatorului Bistrița-Năsăud, a amendat un fast-food din comuna Telciu
În data de 9 martie 2023, Comisariatul Judetean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Bistrița-Năsăud a desfășurat o acțiune de control privind respectarea prevederilor legale în domeniu, la operatorul economic Arkada Eskal SRL – Fast Food din localitatea Telciu, județul Bistrița-Năsăud.
Ținând cont de neregulile constatate, comisarii CJPC Bistrița-Năsăud au aplicat diverse sancțiuni:- 2 amenzi contravenționale în cuantum de 40.000lei- 2 avertismente- retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare neconforme,- oprirea temporară a prestării serviciilor de alimentație publică până la remedierea deficiențelor constatate.
Abaterile identificate au fost:
– folosirea unor materii prime și produse utilizate la pregătirea preparatelor culinare cu data limită de consum depășită- folosirea la preparare a unor produse alimentare cu modificări organoleptice
– utilizarea unui cuptor neigienizat, cu urme de arsuri, cu depuneri grosiere de murdărie pe marginile agregatului
– neigienizarea corespunzătoare a mesei de lucru, în condițiile în care la ora controlului nu se pregăteamâncare,
– utilizarea unui aparat pentru pregătirea cafelei neigienizat, cu urme intense de murdărie,- existența unor coșuri pentru resturi menajere fără pedală și capac,
– depozitarea incorectă a produselor alimentare, cum ar fi materii prime depozitate lângă hârtie igienică, și depozitare direct pe paviment,
– utilizarea unui cântar neverificat metrologic,- neafișarea în lista meniu a gramajelor ingredientelor fiecărui preparat, precum și a ingerdientelor cu efect alergen și a mențiunii “produs din produs decongelat”, acolo unde este cazul.
„Comisarii CJPC Bistrita-Năsăud vor continua acțiunile de verificare a respectării drepturilor consumatorilor și, așa cum am demonstrat în diverse cazuri, indiferent de operatorul economic, vor fi luate măsuri urgente de conformare, inclusiv sancțiuni contravenționale complementare”, a transmis Stelian Dolha – Comisar șef adjunct Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Bistrița-Năsăud.
