Marius Gălan a fost premiat la Gala Elite Hub Awards. FOTO
Bistrițeanul care a urcat un deal și l-a transformat în munte
Numele lui Marius Gălan, cel care gătește ca la mama acasă, a ajuns pe buzele tuturor. Oamenii de la țară spun „Marius al nost'”, în timp ce vedetele îl cataloghează ca „profet culinar” sau, mai nou, ca „ambasador al gustului autentic din Bistrița-Năsăud”. Ultima titulatură a primit-o sâmbătă seara, în cadrul galei Elite Hub Awards desfășurată la București.
Marius din Bistrița-Năsăud nu se caracterizează ca fiind vedetă, ci simplu…OM. „Eu gătesc pentru oameni, indiferent de statutul lor social. Gătesc cu gândul la bunica, la mama și la bunătățile lor din bucătărie. Se spune că nu se poate trăi din amintiri. Când e vorba de mâncare cu gust, se poate”, spune Marius.
Gala Elite Hub Awards a reunit excelența în antreprenoriat. Printre laureați și Marius Gălan, omul care a urcat un deal până la ferma sa și a desăvârșit acolo un munte de simplitate, decență și bun gust.
Nu-i nevoie să escaladați muntele, pentru că Marius a lăsat o cărare bătătorită. Orice om poate ajunge acolo. „Numai să vrea”, spune cel care gătește ca odinioară.
Marius. Premiat la Elite Hub Awards. Un om. Din Bistrița-Năsăud.
sursa: Ziar la Negru
