Jelna găzduiește a 3-a ediție a Conferinței Națională a Punctelor Gastronomice Locale
În perioada 26–27 septembrie 2025, localitatea Jelna, județul Bistrița-Năsăud, devine gazda celei de-a treia ediții a Conferinței Naționale a Punctelor Gastronomice Locale din România. Evenimentul reunește reprezentanți ai administrației publice locale, județene și naționale, specialiști în domeniu, dar și susținători ai gastronomiei tradiționale.
Agenda conferinței cuprinde prezentări, dezbateri, sesiuni interactive de întrebări și răspunsuri, precum și exemple de bună practică dedicate dezvoltării și promovării punctelor gastronomice locale. Obiectivul principal al ediției îl reprezintă identificarea unor soluții și direcții strategice pentru consolidarea acestui sector, atât în prezent, cât și pe termen lung.
Deschiderea oficială va avea loc vineri, 26 septembrie, de la ora 14:00, la Hotel Jelna. Ziua se va încheia într-o atmosferă festivă, într-o cramă din apropiere. Programul de sâmbătă, 27 septembrie, este rezervat vizitelor la puncte gastronomice locale și la alte obiective reprezentative din zonă.
Participarea la conferință este gratuită, pe baza înscrierii prealabile la adresa de e-mail [email protected] sau la numărul de telefon 0770 752 288. Accesul este posibil doar după confirmarea locului, iar organizatorii recomandă înscrierea din timp, deoarece numărul participanților este limitat.
Pentru cazare, participanții pot opta pentru pensiunile din Jelna și împrejurimi sau pentru unități partenere din Bistrița, precum Hotel Bistrița și Hotel Grand Coroana.
Cea de-a treia ediție a Conferinței Naționale a Punctelor Gastronomice Locale se desfășoară sub semnul tradițiilor culinare, al autenticității și al bunei dispoziții, celebrând valorile care dau savoare patrimoniului gastronomic românesc.
