(FOTO) De astăzi, MERON, lanțul de cafenele de specialitate a deschis primul coffee-shop, la Bistrița! Află ce surprize te așteaptă

Pentru că apreciem momentul prezent şi intensitatea lui, aducem vești bune pentru iubitorii de cafea de specialitate, care preferă să îşi coloreze ziua, odată cu lumina dimineții.

Meron vine la Bistriţa, pentru prima dată. Noua cafenea va fi situată pe bulevardul Decebal (în fosta clădire Motovelo).

Întradevăr, nimic nu se poate compara cu o cafea proaspat prăjită, cu note de degustare complexe de care te bucuri doar tu sau împreună cu cei dragi ție.

Cu toţii știm acel moment când toate simțurile se trezesc la viață și te copleșesc, iar tu nu te poți gândi la nimic altceva, decât la cum te va ,,îmbrățișa” aroma cafelei.

Poate vei avea o zi plină, presărată cu adevăruri sincere sau zâmbete aruncate într-o doară…pentru toate aceste momente noua locație va fi refugiul tãu din periplul cotidian actual.

Meron are propria prăjitorie de cafea în Cluj, lucru care permite constant explorarea notelor de degustare, ajustarea profilul de prăjire a boabelor și creionarea întregului parcurs al cafelei, de la cireșe la boabele verzit până produsul finit.

Ai posibilitatea să alegi din diferite origini de cafea și băuturi preparate cu acestea. Guatemala, Panama, Columbia, Ethiopia, Nicaragua sunt doar câteva din ele, cu note de degustare complexe si diversificate precum fructe roșii, ciocolată, fructe tropicale sau citrice.

Odată ce păşeşti înăuntru, vei fi întâmpinat de un design inovator, presărat cu mici detalii atent alese, care oferă locului o amprentă unică. Armonia își spune cuvântul, proiectând un spațiu modern, în concordanţă cu filosofia brandului Meron.

Experienţa cafelei de specialitate poate fi completată și scoasă în evidenţă de preparatele în regim mic dejun și brunch, pregătite în bucătăria Meron. Toate bunătățile sunt create pe baza unor rețete proprii, ,,in house”. Meniul abundă în varietate, având opțiunea să alegi atât preparate clasice de brunch cât și altele insirate din bucătării internaționale.

De asemenea, te poți bucura zilnic de patiserie caldă, precum două feluri de cookie-uri cu ciocolată sau fistic și banana bread sau brownie.

Coffee-shop ul va funcționa în intervalul zilelor de luni – vineri de la ora 07:30 la 20:00, iar în weekend de la 09:00 la 20:00.

Lanțul de cafenele Meron, este fondat de Bogdan Ciocian în Cluj-Napoca, activând încă din anul 2015. Atunci, o echipă de investitori clujeni au creat un concept unic pentru spațiul cafelei din România, conturând prima locație a unui lanţ, care a ajuns în prezent la 20 de locații în toată țara, cu cea de la Bistrița.