Delicii autentice: S-a deschis primul Punct Gastronomic Local din Bistrița Bârgăului!

Astăzi a avut loc inaugurarea primului Punct Gastronomic Local (PGL) din Bistrița Bârgăului, deschis cu suflet de doamna Maria Bidian, împreună cu întreaga familie.

Aici este locul de unde vei porni într-o călătorie culinară autentică. Cei prezenți la deschidere au transmis doar gânduri bune și încredere în ceea ce v-a urma.

Suntem convinși că acest PGL va avea succes, deoarece are tot ce trebuie. Felicitări colegului nostru Adam Bajko, reprezentantul Agenției Naționale a Zonei Montane în zonă, pentru implicare! Mulțumim pentru invitație, am avut ce să vedem și mai ales ce să gustăm! Curcani, gâște și alte păsări cresc în gospodăria familiei Bidian, brânzeturile și smântâna vin de la producători cu produse certificate Produs Montan iar vinurile bune vin de la Jelna. Cu produse de calitate, doar hrană gustoasă și sănătoasă pot găti două mâini pricepute! Nu vă spunem mai mult, imaginile vorbesc de la sine, transmit cei de la Agenția Națională a Zonei Montane.

Deputatul Bogdan Ivan Gruia a fost și el prezent la eveniment, delectându-se din numeroasele bucate, fiindu-i dificil să aleagă: De azi, doamna Maria Bidian, ne așteaptă cu bucate din produse naturale, preparate după rețete străvechi de pe Valea Bârgăului.

Este primul punct gastronomic local din Bistrița-Bârgăului și vă spun sincer că am fost încurcat când am avut de ales dintre bucatele alese de aici. Așa că am luat câte puțin din toate.

E o experiență tare faină și sunt sigur că după ce veți trece și Dvs. prin gospodăria Mariei și a lui Ghiță, veți reveni cu drag! E o vorbă care spune: “cine bea odată apă din Bârgă, musai se întoarce și a doua oară”. Așa e și acasă la Maria și la Ghiță!