„Gusturile Anei” aduc savoarea tradiției la Telciu. Al 24-lea Punct Gastronomic Local, deschis în Ținutul Năsăudean. FOTO

Vești bune pentru iubitorii bucătăriei tradiționale! Asociația Produs în Bistrița-Năsăud a inaugurat cel de-al 24-lea Punct Gastronomic Local activ din județ (al 27-lea autorizat), în comuna Telciu, sub numele „Gusturile Anei – Gusturi din Ținutul Năsăudean”.

Noua locație îmbogățește rețeaua gastronomică din județ și aduce mai aproape de comunitate și de turiști savoarea autentică a preparatelor din Ținutul Năsăudean. Într-un spațiu primitor, amenajat cu grijă și cu o atmosferă caldă, Ana și Ștefan Tătar își întâmpină oaspeții cu bucate pregătite după rețete moștenite din generație în generație.

Meniul pune în valoare ingredientele provenite în mare parte din propria gospodărie, iar restul sunt atent alese de la producători locali. Fiecare farfurie spune o poveste despre gustul curat, autentic, al meselor de altădată, readucând în actualitate farmecul bucătăriei tradiționale românești.

Deschiderea acestui nou punct gastronomic reconfirmă implicarea Asociației Produs în Bistrița-Năsăud în susținerea inițiativelor care promovează identitatea locală, produsele autentice și patrimoniul culinar al județului.
„Felicitări și mult succes Anei și lui Ștefan Tătar în această frumoasă călătorie gastronomică. Felicitări tuturor celor care susțin și promovează valorile autentice. Mulțumiri prietenilor noștri de la Asociația GAL Lider Bistrița-Năsăud, partenerilor și autorităților locale pentru sprijinul acordat inițiativelor care pun în valoare identitatea și bogăția culturală a județului nostru!”, au transmis reprezentanții Asociației.

Prin astfel de inițiative, județul Bistrița-Năsăud își consolidează statutul de destinație gastronomică autentică, unde tradiția, comunitatea și gustul se întâlnesc în mod firesc, la masa românească.